Collection: Couteau de la semaine : LAGUIOLE FRANCE 🇫🇷

Découvrez l'histoire captivante des couteaux Laguiole, nés en 1829 dans le pittoresque village montagnard de Laguiole, au cœur de l'Aveyron, France. Ces couteaux de table et de poche ont évolué à partir d'un humble outil paysan pour devenir l'épitomé du prestige et de la qualité, symbolisés par l'abeille emblématique qui orne leur ressort. Cette abeille, autrefois une fleur, a été autorisée par Napoléon lui-même comme un honneur pour la bravoure des habitants de Laguiole.

Pierre-Jean Calmels, dès ses 16 ans, a contribué à façonner l'essence de ces couteaux en alliant élégance et fonctionnalité. Aujourd'hui, un vrai couteau Laguiole est distingué par l'absence de dentelures, une fabrication entièrement artisanale en France, et l'utilisation de matériaux haut de gamme pour la lame et le manche.

Leur symbolique a été renforcée au fil du temps par la croix sur le manche, permettant aux bergers de prier pendant leurs longues journées dans les montagnes de l'Aubrac. Ces couteaux ont survécu à travers les âges, portant en eux l'histoire et l'authenticité de la tradition coutelière française.

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